浜松市の眼科 静岡県浜松市中央区(東区)北島町570-2
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おいもだらけ

2013/11/07 ブログ

こんにちは、あんずです。
我が家は今、おいもパラダイス。
 
さつまいも&里芋をダンボールいっぱいいただきまして、みそ汁にサラダに煮物に、お芋づくしが食卓に並ぶ今日この頃。そして今回、夫のリクエストもあり、はじめて大学芋にチャレンジしてみました。

揚げずに作る大学芋。
カリカリ度はちょっと弱めですが、甘さ控えめで意外に美味でした(*´∀`*)
はじめて作ったにしては上出来、上出来。