おいもだらけ

2013/11/07　ブログ

こんにちは、あんずです。
我が家は今、おいもパラダイス。
　
さつまいも＆里芋をダンボールいっぱいいただきまして、みそ汁にサラダに煮物に、お芋づくしが食卓に並ぶ今日この頃。そして今回、夫のリクエストもあり、はじめて大学芋にチャレンジしてみました。

揚げずに作る大学芋。
カリカリ度はちょっと弱めですが、甘さ控えめで意外に美味でした(*´∀｀*)
はじめて作ったにしては上出来、上出来。