1日講座2回目♪
こんばんは、ころです。
楽しみにしていたカルチャーセンターの１日講座に参加してきました。
このシリーズは2回目。
久しぶりに ママ友にも再会し、お茶漬けで小腹を満たして 臨みました。
今回も新潟県の酒蔵とオンラインで繋ぎ、いろんなお話を聞くことができました。
「伊乎乃」大吟醸原酒･･･りんご系の華やかな香り、口に含んだ時のインパクトが特徴的、
山田錦と五百万石を掛け合わせた越淡麗（新潟県内のみ流通）を開発し、精米率38％、
アルコール度数は17％、乾杯酒にお勧めだそう。
他4種･･･日本酒って 奥が深い!
小千谷市まで足を運んでみたくなりました。
次回の新潟訪問が ますます面白くなります(^^)
