梅シロップ。

2015/06/29　ブログ

こんにちは、ハナです。
私の妹が梅好きで、
先日南高梅で有名な和歌山まで車で5時間(‼︎)かけて行ってました。
そこで入手した大粒の梅を、帰ってきて早速、
梅シロップにするために漬けました。
私の娘もちょこっとだけお手伝い。
(梅と氷砂糖を並べただけですが)

洗ってヘタを取り、凍らせた梅の実を消毒した瓶へ、氷砂糖と交互に入れました♪
梅シロップができるまで1ヶ月くらい。
どんな味か、楽しみです♡