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さかな🐟️

2025/09/04 おふね, ブログ

こんばんは、おふねです。

鯵が安かったのでアジフライにしました!

久し振りに魚を捌いたのですが、相変わらず下手くそなので身がそこそこ残った骨煎餅が美味しかったです。

買うときは、安い!食べたい!!買う!!!と思ってつい買ってしまうのですが、3匹目辺りから面倒くさいな……捌いてあるのを買えばよかったな……と思ってしまいます。

でも捌いたのを買ってきても食べられないものがあるじゃないですか、骨煎餅。

骨煎餅を食べたいがために気合いで魚を三枚おろしにして骨を油で揚げます。とても美味しいです。

でもその美味しい骨煎餅も大量に食べると飽きてしまうので……あんなに頑張ったのに……。

美味しいものは、もっと食べたかったなと思うぐらいが丁度いいなとそろそろ学習したいです。