きりたんぽ鍋☆
2014/02/07 ブログ
こんにちは。ちゃんです。
ここ最近。
また寒い日が続いてますね。
キンっと冷えた空気は、
気が引き締まる感じがして
嫌いでは、無かったはずだったのに
寒過ぎて体が縮こまって
家から出るのが辛い毎日。
やっぱり寒いのは、苦手です(>_
そんな今夜は、きりたんぽ鍋‼︎
きりたんぽ。
といえば、
ご飯を竹輪のように棒に貼り付けて炙った物。
お鍋には、ご飯が欲しい私ですが
きりたんぽ が具材の一つになっているので、
ちょうど いい♪
いただき物の、きりたんぽ鍋キットを
使ってビックリ‼︎
すべての具材が揃っていて作る。といっても
説明書きどおりに、具材を入れて煮立たせるだけ。
ゴボウなどの下処理もされていて
至れり尽くせりなキットに感激(≧∇≦)
初めて食べたセリの根っこ。
シャキシャキしていて、
ほんのりセリの香りがしました。
日内地鶏は、噛めば噛むほど味がして
野菜も茸も、たくさん♪
そしてダシが染みた、きりたんぽ☆
お鍋だから洗い物も少なく済んで
とっても美味しく いただきました(*^◯^*)
明日も寒いみたいですね。
また、暖まる物を見つけなくちゃ( ^ω^ )♪