生春巻き。

2019/02/15　ハナ, ブログ

こんにちは、ハナです♪
久しぶりに、生春巻きを作りました。
ライスペーパーを水でぬらしてから、
エビ、野菜、蒸し鶏などを巻くのですが、
ぬらしてから手間取ってもたもたしてると、
ライスペーパーがふにゃふにゃになったり、くっついてしまったり、なかなか難しいです。
枝豆を並べたら、
見栄え良くなりました♪
スイートチリソースをかけて、
いただきます( ˊᵕˋ* )
家族にも好評でした◎
自分で作ると、好きな食材を入れられるので良いですね。
私はパクチーとセロリがとても苦手なので、
香味野菜は大葉にしました♪