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2024/11/25　とりっぴー

 

こんにちは、とりっぴーです🐣

 

いつの間にか11月も終わり頃になってきて、時間の流れを本当にはやく感じます。

 

わが家では長芋が収穫できるようになりました！

夏野菜が1番好きですが、この時期に食べるにはこの時期の旬のものが1番おいしく感じます😋笑

寒い日が続くと温かいものが食べたくなり、お鍋をやるようになりましたが、わが家の定番は水炊きです。

ポン酢にとろろをいれて食べます。長芋をすってとろろにする方が美味しいかもしれませんが、大変なのでミキサーに任せます💪笑

よく長芋をおすそ分けした際におすすめする食べ方なのですが、珍しいのでしょうか？

ぜひ長芋をお料理する際にはお試ししてみてください。