抹茶ガトーショコラ！

2022/11/06　ハナ, ブログ

こんにちは、ハナです。
中学生の息子が学校で抹茶とリーフ茶をもらってきました。静岡県には「小中学校の児童生徒の静岡茶の愛飲の促進に関する条例」があるそうで、毎年お茶をいただいてます。
去年からは抹茶も！
せっかくなので抹茶スイーツを作ってみました。
基本混ぜて焼くだけですが、
今回はホワイトチョコを刻んで溶かしたり、メレンゲを泡立てたり、なかなか時間がかかり、、
50分焼いて完成！
抹茶の味が濃くて美味しい！
食べるのは一瞬でしたが、
家族に好評で良かった( ˊᵕˋ* )