お好み焼き

2015/07/22　その他, ブログ

こんにちは。じゅびっしいです。

毎週水曜日はじゅびっしいの食事当番になりつつありますが共働きなため仕方がない！！！

たまには妻にも休息をと思って取り組んでいます。

娘の食事が一番の難関！！！今回はお好み焼きにしようと頑張ってみました。

野菜はできるだけ食べやすいようにフードプロセッサーで刻んで、山芋も入れて・・・。

娘は卵豆腐が大好きなため、大量に余っている卵豆腐のだしを生地に入れ込んでみました。

毎回毎回、工夫をして作っていますが娘がもりもり食べてくれるとやっぱりうれしいです。

今回はもりもり食べてくれず残念。気分がのらなかったのか？次回はどんなの物を作ろうか思案中です。