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レモンジャム♡

2014/02/12 ブログ

こんにちは。ちゃんです。

先日、自宅で育てたレモンのお裾分けを
頂きました。

レモン大好き(≧∇≦)
みかん。みたいに、
皮を剥いて食べちゃう私ですが
無農薬で育ったレモンを
食べるだけでは勿体無い(; ̄O ̄)

…と、いうわけで
初めてですがレモンジャムを作りました♪
作り方は、クック○ッドで検索(*^^*)

無農薬のレモンなので、
表皮、白いわた、内袋、果肉、果汁、
そして種は煮詰める時に。
全て使って作りました♪

地味な作業が多くて
時間が、かかりましたが

初めてにしては、
なかなかの味♡

レモン5個で、
こんなに、たくさん
出来ました*\(^o^)/*

作っている時には気づきませんでしたが、
家中、レモンの香りが漂って爽やか☆
作った後も、
幸せの余韻に浸ることができて
嬉しかったです(*^^*)♡